La intención del Grupo Compas es sustituir a la plantilla actual, que presta servicio en las mismas instalaciones, por otros trabajadores y trabajadoras del mismo grupo con unas condiciones laborales más precarizadas.
Debido a la Reforma Laboral, empresas como Eurest, Grupo Compas, se permiten el lujo de intentar bajar las condiciones económicas y sociales de sus trabajadores y trabajadoras sin tener una justificación legal alguna.
Como denuncia Fabiola Guerra, coordinadora del sector de hostelería de la Federación de Servicios de CCOO de Madrid, "existe una clara cesión ilegal de trabajadores y trabajadoras, ya que conviven en el mismo centro varias empresas, con distinto NIF, que pertenecen al mismo grupo empresarial".
Asimismo, Guerra denuncia que esta empresa se permite el lujo de seguir incumpliendo el Convenio Colectivo de Restauración Colectiva, siendo una de las empresas en las que más problemática existe, incumpliendo sistemáticamente lo establecido en el marco legal.
En el día de ayer se celebró el acto de mediación y conciliación en el Instituto Laboral de la Comunidad de Madrid, acto que resultó sin avenencia. La actitud mostrada por la empresa fue insultante y de desprecio hacia la plantilla. CCOO se ha dirigido al Ayuntamiento de Madrid para que ejerza su papel de mediación en el conflicto, aunque hasta la fecha no hay respuesta.